Les menus
 
.Présentation
 

Bienvenue dans notre restaurant

Classé " Restaurant de Tourisme"

.
Restaurant de cuisine traditionnelle
Spécialités de fruits de mer (sur commande 48h à l'avance)

Chef de cuisine Jacky Faguais
Chef de salle Lydie Faguais
 
Nos menus sont également traduits en Anglais (en saison)
 

Menu étape à 13 € du lundi soir au vendredi midi sauf jours fériés

 
 
Potage de légumes
ou
Chèvre chaud sur salade
ou
Assiette de crudités
ou
Suggestion du jour - voir sur ardoise
**
Dorade en filet à l'estragon
ou
Jambon blanc au madère
ou
Suggestion du jour - voir sur ardoise -
**
-Assiette de fromages ou fromage blanc
ou
Dessert ou café
 
 
Menu touristique à 18 €
 
 
Potage de légumes
ou
Salade de gésiers confits(tiède)
ou
Fondant de crustacés sauce crevettes(tiède)
ou
La coupe composée
(salade verte,tomates,fromage,dés de pommes)
**
Bavette aux échalottes fondues
ou
Escalope de volaille à la Normande
ou
Dos de saumon aux amandes
**
Assiette de fromages
ou
Fromage blanc
ou
 Dessert
 
 
Menu plaisir à 24 €
 
 
Mise en bouche
**
Les 6 escargots de Bourgogne façon traditionnelle
ou
Salade des "Rives de l’Yonne"
(salade verte,crevettes,poisson,écrevisse,
oeufs de lump,crème fraîche citronnée)
ou
Pépites de foies gras et gésiers sur salade
**
Faux filet au Beurre breton aux cristaux de sel
ou
Filet de canard aux pommes caramelisées
ou
Truite meunière aux amandes
**
Plateau de fromages affinés
**
Dessert
 
 
 
Menu gourmet à 33 €
 
 
Mise en bouche
**
Les 12 escargots de Bourgogne façon traditionnelle
ou
Escalope de foie gras de canard poêlée
 ou
Cassolette de Saint Jacques
aux herbes aromatiques
ou
Les 8 huîtres vinaigre d'échalottes beurre Breton
**
Filet de boeuf au Porto
ou
Filet de canard aux pommes caramelisées
ou
Dos de sandre au beurre blanc
**
Plateau de fromages affinés
**
Dessert
 
 
Menu enfant à 8.50 € -enfant de moins de 12 ans-
 
 

 Haché ou nuggets de poisson
Glace 2 boules
1 verre coca ou 1 verre jus d’orange

 
 
Menu fêtes
 
 

Restaurant fermé le 24 décembre au soir

MENU EN FETE
au Champagne *
35 €  -2 plats au choix-
43 €   -3 plats au choix-
servi les 25 décembre midi et 01 janvier midi
****
Le Foie gras de canard maison sur toasts chauds
ou
La Cassolette de Saint Jacques aux herbes
ou
Les 9 huîtres beurre et vinaigrette d'échalotes
Le Filet de sandre au beurre blanc
ou
La Cocotte de Saint Pierre au Riesling
Le Filet de canard farci au foie gras
ou
Le Filet de boeuf aux cèpes
La salade mélèeet ses fromages régionaux
Le Délice aux trois chocolats
ou
Les Macarons sur crème ivoire
ou
Le trio surprise des fêtes
* limité à 3 flûtes de 13 cl
*****

Réveillon de La Saint Sylvestre

DANSANT avec l'ORCHESTRE CHOCAT

SALLE DES FETES DE VENIZY

RENSEIGNEZ VOUS !