Menu Semaine gastronomique Jovinienne

 

 Semaine de la gastronomie Jovinienne

 MENU DU 06 AVRIL AU 18 AVRIL 2019

Fines bulles aromatisées et ses amusettes (apéritif)

**

Huître et perles de caviar

**

Flan d’asperges aux agrumes

ou escargots de Bourgogne au Champagne

**

Sorbet à la liqueur de rose

**

Lotte rôtie aux écrevisses et aux coques

Petits légumes printaniers

ou

Filet de bœuf et sa tranche de foie gras façon bourguignonne

Petits légumes printaniers

*

Assiette de fromages ou fromage blanc

*

Norvégienne flambée aux fraises

ou

Dessert sur la carte

Uniquement sur réservations

Valable le midi du mardi au dimanche

Valable le soir du jeudi au samedi

Menus avec boissons (apéritif,2 verres de vin,café) 51 €

Menus hors boissons 45 €

  • Traduction

    EnglishFrenchGermanItalianJapanesePortugueseRussianSpanish