Bienvenue dans notre restaurant avec vue panoramique sur la rivière
Tous nos plats sont faits maison
-ouvert le midi du mardi au dimanche –
-ouvert le soir du jeudi au samedi-
Menu étape Servi le midi du mardi au vendredi sauf jours fériés Entrée + plat : 15,90 € Plat + dessert : 15,90 € Entrée + Plat + Dessert ou café : 18.00 € Salade composée au poulet -tomate,poulet,croûton,œuf dur,fromage rapé sauce fromage blanc,salade- ou Assiette de crudités de saison ou Suggestion du jour *** Poisson du marché au beurre blanc ou Pièce du boucher et sa tombée d'échalotes confites ou Tête de veau sauce vinaigrette ou gribiche ou Suggestion du jour *** Fromage blanc ou Dessert ou Café
Assiette de fromages à la place du dessert : supplément 2,00 €
Menu touristique
Éventail d'avocat sauce cocktail aux crevettes roses ou Burrata sur coulis de tomates fraîches et roquette ou Assiette de 6 huitres n°3 et pain de seigle ( supplément 2 €) beurre, vinaigre échalotes et citron *** Pièce du boucher et sa tombée d'échalotes confites ou Escalope de volaille sauce écrevisses ou Filet de tacaud au beurre citronné -poisson nordique des eaux profondes- ou Tête de veau sauce vinaigrette ou gribiche *** Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc sucré ou salé ou Dessert ou café Tarif 28,50 €
Menu plaisir
Mise en bouche *** Foie gras de canard maison 40 grs condiments et briochette ou Oeufs en meurette et jambon de Pays au Crémant de Bourgogne crémé ou Assiette de 9 huîtres n°3 et pain de seigle beurre, vinaigre échalotes et citron *** Magret de canard sauce pêches ou Filet de bœuf à l'Epoisses ou Filet de maigre au beurre d'estragon *** Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc sucré ou salé *** Dessert Tarif 37 € avec fromages (ou fromage blanc) 34 € sans fromages (ou sans fromage blanc)
Mise en bouche *** Foie gras de canard maison 60 grs condiments et briochette ou Escargots au jambon de Pays et Crémant de Bourgogne ou Assiette de 12 huîtres n°3 et pain de seigle beurre, vinaigre échalotes et citron *** Magret de canard sauce aux pêches ou Filet de bœuf béarnaise du Chef ou Filet de sandre aromatisé aux herbes *** Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc sucré ou salé *** Dessert Tarif 40 € avec fromages (ou fromage blanc) 37 € sans fromages (ou sans fromage blanc)