Menus festifs

 
  • Menus avec un minimum de 30 personnes

  • Le restaurant

    Menu prestige 1

  • Foie gras de canard maison marbré cacao et sa compotée
  • de figues et d’oranges
  • ***
  • Magret de canard au vinaigre de framboise ou au sauce vicomtesse
  • ***
  • Assortiment de 3 garnitures de légumes de saison
  • ***
  • Plateau des 4 fromages de région
  • Tarif TTC 27 € / personne

  • Menu prestige 2

  • Cassolette de queue de homard et son jus d’étrilles
  • ***
  • Pièce  de Charolais aux cèpes
  • ***
  • Assortiment de 3 garnitures de légumes de saison
  • ***
  • Plateau des 4 fromages de région

Tarif TTC 29 € / personne


  •  Menu prestige 3

  • Ragoût de Saint Jacques au miel et au cidre
  • ***
  • Mignon de veau sauce aux morilles
  • ***
  • Assortiment de 3 garnitures de légumes de saison
  • ***
  • Plateau des 4 fromages de région

Tarif TTC 29 € / personne

Le pain est inclus dans les menus (petit pain individuel,pain tranché et pain aux noix pour le fromage)


  •  Si vous désirez un 3 ième plat dans le menu tels que
  • (liste exhaustive)
  • Foie gras de canard maison
  • ou   Filet de lieu aux légumes confits 
  • ou  dos de cabillaud à la crème

ajoutez 6.50 € / personne

Nos desserts

  • le chef vous propose
  • le fraisier ou le framboisier    4 € / personne
  • l’omelette norvégienne    4 € / personne
  • le poirier   4 € / personne
  • Assortiment de 4 mignardises 5  € / personne

  • le buffet de dessert
  • Framboisier
  • Poirier
  • Gâteau au chocolat
  • tartelettes aux fruits (fruits rouges,pommes…)
  • Vermine de fruits
  • choux au chocolat et vanille
  • charlotte
  • corbeille de fruits selon saison
  • 7.80 € /personne

  • Pour le dessert “animé” (fontaines de fêtes)
  • présenté et découpé en salle
  • pièce montée traditionnelle
  • 6.00 €  TTC / personne
  • pièce montée avec forme particulière
  • 7.90 € TTC / personne
  • le gâteau à étages
  • 6.00 € TTC / personne

 

 

  • Traduction

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